Allergene:
D: Glutenhaltiges Getreide (Weizen) E: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse A: Eier und Eierzeugnisse C: Fische und Fischerzeugnisse B: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse M: Sojabohnen und Sojaerzeugnisse G: Milch und Milcherzeugnisse H: Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse (Mandeln) L: Sesam und Sesamerzeugnisse J: Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse K: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse I: Schwefeldioxid und Sulphite F: Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse N: Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zusatzstoffe:
13: mit Farbstoff 15: mit Konservierungsstoff 16: mit Nitrat 14: mit Geschmacksverstärker 18: mit Säuerungsmittel 2: chininhaltig 17: mit Nitritpökelsalz 8: gewachst 4: enthält eine Phenylalaninquelle 10: koffeinhaltig 1: alkoholhaltig 3: Aspartam 5: enthält Süßholz 6: geschwärzt 7: geschwefelt 9: kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken 11: Antioxidationsmittel 12: mit Azofarbstoffen 19: mit Phosphat 20: mit Süßungsmittel(n) 21: mit einer Zuckerart und Süßerungsmittel(n) 22: Sulfite 23: mit Milcheiweiß 24: mit Stabilisatoren 25: mit Taurin 26: mit erhöhtem Koffeingehalt 40: Vorderschinken 41: Formfleisch-Schinken 42: Formfleisch-Vorderschinken 43: Putenschinken 44: Rinderschinken 45: Truthahnschinken 46: Formfleisch-Truthanschinken 47: Formfleisch-Putenschinken 50: Surimi - Krebsfleischimitat 51: Chinin
Infos:
55: Änderungen und Irrtümer vorbehalten.